Раси на млечни и говедско говеда - детален опис и фотографии

Многу раси на говеда се одгледуваат во Русија. Во однос на продуктивноста, тие се поделени во 3 групи. Најчестата група на територијата на Русија е млечни производи; раси на месо и мешани (комбинирани) добиток се помалку популарни.

Млечни крави

Млечната индустрија е добро развиена во нашата земја. Целото млеко е вообичаено на полиците на продавниците; ферментирани млечни производи се прават од него, преработени во разни прехранбени производи, на пример, сирење и путер. Млечните крави се способни за многу висок принос на млеко.

Црна и попрскана и црвена и попрскана

Можеби најпопуларната раса на крави. Кој не ги видел шарените стада како пасат на ливадите? Просечната тежина на возрасната крава е 550 кг, а тежината на бикот е до еден тон. Популарноста на оваа раса се должи на нејзината одлична продуктивност. Приносот на млеко е 4800–5500. Млеко со малку маснотии - 3,5-3,7%.

Холштајн

Татковината на оваа раса е Холандија. Тежината на зрелите крави е 750 кг, што е рекорд меѓу млечните раси. Висината на гребенот е 135-145 см Денес светскиот рекорд за принос на млеко е 30805 килограми млеко. Испорачано е во 2004 година од кравата Холштајн Јулијана во Соединетите Американски Држави.

Холмогорскаја

Една од најдобрите раси на домашен избор. Одгледувани во шталите на областите Приморски и Холмогорски во областа Архангелск. Возрасните крави се доста големи, со просечна тежина до 600 кг. Приносот на млеко во споредба со другите раси не е многу извонреден, до 5 илјади кг, просечна содржина на маснотии - 3,7-3,8%.

Црвена степа

Една од најчестите крави во Русија. Theивата тежина на кравата е 450-500 кг, производител на бик - 800-900 кг. Продуктивноста на млекото е добра, просечниот годишен принос на млеко достигнува 3500 кг. Содржината на маснотии во млекото е мала, само 3,7%.

Jерси

Расата се одгледувала во 1866 година во Англија. Речиси никогаш не се најде на територијата на Руската Федерација. Само неколку фарми во регионите Воронеж и Москва се занимаваат со одгледување. Кравите се со средна големина, висината на гребенот е само 130 см, а тежината е 400 кг. Просечниот годишен принос на млеко е 5.300 килограми, но содржината на маснотии може да достигне 7-8%.

Ајширскаја

Русија ја зазема втората позиција во однос на популацијата на расата Ајршир. На прво место е татковината на оваа раса - Финска. Крави со црвени перки, големи, до 700 кг. Главната вредност на овие крави е конзистентност, тие даваат стабилен принос на млеко, без оглед на надворешните фактори. Просечен принос на млеко во земјата - 7000-7500 кг млеко со содржина на маснотија од 3,7-4,0%.

Говеда говеда

Говедската говеда се карактеризира со голема тежина и голема стапка на зголемување на телесната тежина. Месо и остатоци од најдобар квалитет се добиваат од бикови стари и пол. Говедското месо е многу барано бидејќи е хранливо по разумна цена.

Херефорд

Најстарата англиска раса добиток. Одгледувани во средината на 18 век. Биковите брзо се аклиматизираат во новата област. Theивотните се издржливи, тие се чуваат главно на пасење, тие добро толерираат одземања. Биковите добро добиваат на тежина, телето дава 800-1500 грама зголемување на телесната тежина на ден. Тежина на бик за возрасни до 1500 кг.

Абердин Ангус

Раса на шкотско говедско месо. Телињата се раѓаат без рогови, односно без рогови, што е важна економска компонента. Theивотните се во одлична здравствена состојба. Просечно дневно зголемување на телесната тежина на телињата е 700-800 грама. Биковите за возрасни тежат 1000-1100 кг. Месото од оваа раса е многу ценето во готвењето..

Астрахан (калмик)

Домашна раса, честа во регионите Астрахан и Ростов. Се разликува во одлична адаптација на топло суво лето и тешки мразови во зима. Liveива тежина на бикови до 900 кг, принос на колење до 60%.

Казахстански

Овие животни се добиени со вкрстување на калмичкиот добиток со Херефорд. Од првата раса доби одлична прилагодливост на тешките временски услови. Од Херефорд - стапка на раст и голема маса. Возрасните животни тежат до 1.000 кг, додека приносот на месо е до 67% од живата тежина.

Белгиско сино

Бодибилдери на кравскиот свет. Нивниот неверојатен изглед се должи на делумно блокирање на протеинот миостатин, кој е одговорен за контролирање на вишокот мускулен раст. Тежината на возрасен бик достигнува 1500 кг, а месото може да се добие до 69% од живата тежина.

Шарола

Татковината на овие огромни животни е Франција. Бојата е многу убава, кремаста бела, виткана коса. Главните предности на расата е нејзиниот брз раст. Телињата добиваат 1,7-2,0 кг на ден. Возрасни животни тежат 1000-1100 кг.

Комбинирани раси (тип на месо и млеко)

Најмногу разноврсна животни. Со добра грижа и правилно хранење, овие крави добро добиваат тежина и произведуваат добар принос на млеко. Поради мешаниот вид на продуктивност, ваквите животни се приоритетни за чување во селото..

Симентален

Силна и хармонично изградена раса, призната како една од најстарите раси во светот. Предците на модерните Сименталци се појавија во Швајцарија. Бојата на кравите е разновидна: црвена со бела глава, паста, црвено-шарени и други. Телињата од оваа раса добро добиваат на тежина, а кравите даваат до 3500 кг млеко годишно..

Швицкаја

Многу убава раса. Бојата на палтото е светло-црвена или есен. Родното место на расата е Швајцарија. Кравите даваат 4 илјади кг млеко годишно, просечната содржина на маснотии е 3,7%. Биковите се големи, растат до еден тон.

Кострома

Оваа раса е развиена во регионот Кострома со вкрстување на локалното говедо со расите Швајцарија и Алгауз. Потомците ги зедоа најдобрите квалитети од своите родители. Годишниот принос на млеко достигнува 5 илјади кг со содржина на маснотија од 3,9%. Тежината на биковите е 800-900 кг. Кравите се совршено прилагодени на руската клима.

Бестужевскаја

Кравата од расата Бестужев има светла, убава боја. Бојата е темно црвена, понекогаш со кафеава или цреша нијанса. Има бели ознаки на муцката, вимето и четката за опашката. Кравите имаат одлична содржина на млечна маст - 4%, но приносот на млеко е 3000-3500 кг / годишно. Тежина на бикови до 800 кг, принос на месо - 60%.

Црвена Тамбовскаја

Расата се одгледувала во регионот Тамбов. Кравите имаат добар имунитет против заразни болести. Висината е мала - 120-135 см на гребенот. Силна фигура. Приносот на млеко е мал, до 3 илјади кг годишно. Содржина на млеко во маснотии - 3,8%. Animивотните рано созреваат и растат брзо. Тежината на возрасен бик може да биде над еден тон, до 1100 кг.

Правилно избраната раса е гаранција дека со добри услови за хранење и чување, кравата и бикот сигурно ќе му угодат на сопственикот и ќе ги исполнат очекувањата на сопственикот..