Јајце ној: тежина на јајце ној

Јајце од нојДури и малите деца знаат за ноеви. Овие неверојатни суштества

отсекогаш биле познати по својот грациозен изглед, навистина огромна големина, како и уникатни својства. И веќе подолго време, ноевите се одгледуваат за комерцијални цели на специјално опремени фарми и дворови. Ова не е чудно, бидејќи одгледувањето на таква живина е многу профитабилна работа..

Јајце ној: тежина на јајце ној

Многу месо, јајца, маснотии, пердуви и кожа може да се добијат од продажба на животни. Денес ќе зборуваме за главните карактеристики на јајцата од ној, кои се многу барани и се продаваат по пристојни цени..

Производство на јајца од ноеви

На руска територија првите фарми за ноеви се појавија неодамна. Поради оваа причина, многумина сè уште не знаат како да ги одгледуваат овие птици и поставуваат многу прашања. Познато е дека добра способност за излегување на лекот и висок квалитет на произведените производи се забележани кај лица во исхраната за кои има трева, корени и мали камења. Исто така, брзото зголемување на телесната тежина и стапката на производство на јајца се карактеристични за ноевите кои живеат во огромни затворени области и не страдаат од недостаток на простор за движење. Индикаторите за температура, исто така, играат важна улога во ефикасноста на ноевите за размножување. Тие не треба да паѓаат под 16-20 степени Целзиусови.

Добро производство на јајца зависи од отсуството на надворешни влијанија и стресни ситуации. Птицата има негативен став кон преместување од една во друга просторија, па ако ја ставите на ново место, немојте да се вознемирувате ако стапката на производство на јајца нагло падне. За да се избегнат катастрофалните последици, на птицата треба да и се обезбеди антистресна диета, која вклучува двојна доза збогатена храна неколку дена пред претстојниот настан..

Јајцата ноеви се многу популарни во пекарската индустрија низ целиот свет. Некој ги користи како дневна храна. На пример, жителите на Република Јужна Африка ги припишуваат на незаменливите производи на дневната исхрана. За успешно варење на јајце, треба да го ставите во врела вода 45 минути. Ваквата колосална разлика во споредба со традиционалните пилешки јајца за нас се објаснува со големата големина.

Колку може да тежи јајцето од ној?

Јајце од ној на вагаМногу почетници земјоделци го поставуваат прашањето: "колку тежи производот на виталната активност на нојот"? Важно е да се напомене дека тежината на ваквиот репродуктивен материјал е повеќе од 1,5 килограми, што е споредливо со 25 пилешко месо. Понекогаш може да тежи околу 1,6-1,8 кг. Готовиот производ се карактеризира со следниве својства:

  1. Школките зафаќаат 14% од процентот (за споредба, кај другите видови живина оваа бројка е 11%);
  2. Специфичната тежина на протеинот е 53%, а жолчката претставува само 32%;
  3. Еден и пол килограм производ содржи околу 100 грама протеини и 320 грама жолчка. Важно е да се разбере дека ова е многу пристојна порција неверојатно вредни хранливи материи;


Во европските земји, репродуктивниот материјал на нојот е во голема побарувачка во ресторанската индустрија. Многу од овие установи постојано бараат нешто егзотично и невообичаено за просечен посетител. Мелените јајца од сличен производ е многу креативна опција што може да го задоволи гладот ​​на 10 лица.

Покрај рестораните, јајцата од ноеви честопати купуваат и потрошувачи за посебни прилики, како што се годишнина од брак, роденден или друг важен настан. Може да се користи за подготовка на егзотични јадења и украсување празнични маси. Покрај тоа, јајцето може да стане уникатен сувенир и подарок. Европската популација купува огромни јајца од ној за Велигденските празници. Тие се насликани и украсени на секој начин, земајќи ги предвид локалните културни карактеристики..

тежина на јајце нојТрошоци на европскиот пазар започнува од 10 долари. Факт е дека таквиот производ се смета за недостиг и најчесто се користи не за храна, туку како репродуктивен материјал за враќање на бројот на птици.. Во Соединетите Американски Држави цената започнува од 12,5 долари, додека јајцата ноеви му се достапни за 10 долари. Во Јужноафриканската Република тие можат да се купат за само 4-5 американски долари.

Кога ноевите ќе почнат да брзаат

Пубертет кај жените се јавува на возраст од две години. Тогаш тие почнуваат да поставуваат јајца. Често ова се случува на возраст од 1,5 години. За да се зголеми производството на јајца, многу земјоделци користат неплодени чаури. Theенскиот ној Ему може да се смета за зрел само на возраст од 40 месеци, додека птиците Нанда се во можност да репродуцираат потомство по 2,5 години.



Одговор на прашањето: "Колку често ноевите носат јајца?" ќе звучи - многу ретко. Само во есен и зима, со исклучок на жените од Касовар, кои можат да се носат во август. Важно е да се напомене дека бројот на јајца не е одреден според сезоната. Не треба да се очекува дека ако претходната година Нанду положи 60 јајца, оваа година ќе положи само толку. Временските услови (зеленчукот треба да биде присутен во исхраната), како и условите за задржување, се важни за ефективноста на производството на јајца.

Јајцата се поставуваат секој втор ден. На крајот, женката е на одмор и се снабдува со нови сили. Здрав пар ноеви успева да депонира доволна количина на репродуктивен материјал со стапка на оплодување над 92%. На почетокот или на крајот на сезоната, може да биде оплодена.

Производство на женски јајца трае околу два месеци. На пример, ако птица започне да носи јајца во февруари, тогаш најверојатно последното потомство ќе се роди на крајот на март. Во есен, птиците забележуваат сличен ритам, така што сопствениците имаат стабилен пристап до нови потомци и свежи производи..

Јајце од ној е целосно формирано за два дена. Под добри услови за домување и правилна исхрана со урамнотежена исхрана и присуство на витамини, женката ќе може да донесе до 12-17 единици по циклус. По пауза од 1-2 недели, постапката се повторува повторно, и така натаму 2-4 пати. Карактеристичната цикличност сè уште не е проучена, затоа птиците често доведуваат до 27 парчиња производи од јајца.

Колку јајца носи нојот во една сезона?

Возрасен американски ној е способен да произведува 40-80 јајца по сезона. Покрај тоа, тие можат да тежат од еден до еден и пол килограми. Видовите на нанду носат од 15 до 40 хард-лушпа храна во претходно опремено големо гнездо. Покрај тоа, може да содржи 5-7 жени одеднаш. Период на инкубација трае не подолго од 1,5 месеци.

Големина на јајце од нојПроизводството на јајца на ноеви е претставено со 11-20 единици. Птицата се спојува скоро секој ден, или еднаш на секои три дена. Школка на ембрионите е многу тенка и еднаква на 1 милиметар. За една обична спојка, птицата може да донесе до 25 парчиња.

Меѓу главните предности на јајцето од ној се:

  • присуство на холестерол;
  • присуство на масни киселини;
  • големо снабдување со протеини и жолчка;
  • присуство на полинезаситени аминокиселини;

Olолчката од таков џиновски производ содржи значителна количина холестерол, кој зафаќа среден број помеѓу мисирка или патка и бисерки или плаша. Поради оваа причина, жолчката наликува на пилешко. Важно е да се обрне внимание дека полинезаситените аминокиселини се содржани и во јајцето, но нивниот однос е оптимален во споредба со пилешкото. Исто така составен од присутни:

  • протеини;
  • масти;
  • витамини;
  • елементи во трагови;

Затоа, врз основа на претходното, со сигурност може да се каже дека јајцата од ној се неверојатен производ со диететски својства и состав богат со разни витамини. Позитивно влијае на мускулниот и кардиоваскуларниот систем, додека нема други посебни контраиндикации освен индивидуална нетолеранција.

Пред готвењето, производот мора да се провери за свежина со мало тресење. Ако јајцето е расипано, тогаш по тресењето од неговата течност, ќе се ослободи течноста, а масата ќе се намали.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака