Каква птица е домашна бисерка? Историја на името и изгледот

Не толку одамна, бисерки се појавија во фабриките во нашата земја, а сега веќе можете да ги видите на приватни фарми. Оваа попрскана живина, малку помала од пилешко, потекнува од обична дива бисерка, која до денес живее во природни услови на Африка. Во Европа, оваа птица се појави пред новата ера, донесена е од земјата Нумидија, но не се вкорени. Подоцна, во 16 век, Португалците повторно ги воведоа бисерки од Гвинеја..

Историја на имиња на птици

Обична бисерки нивните видови именуван по грчкиот мит за херојот Мелигер, кој уби огромна крволочна свиња, која беше испратена од божицата на ловот да ги пустоши земјите на неговиот татко. Дивата свиња откорнала дрвја и убила луѓе. За да се справи со него, Мелигер извика на цела Грција и ги собра најсилните борци. Сцената на овој лов на свиња дојде до нас во форма на слика на вазна датирана 550 година п.н.е. ах.

Виновникот е убиен, но започнаа расправии меѓу борците за титулата победник на theверот. Несогласувањата завршија во граѓанска војна. Во една од битките, Мелигер станал случајниот убиец на неговиот вујко за неговата мајка. На што таа се налути и се сврте кон боговите со молба да му испрати казна. Сестрите на Мелигер, пролевајќи солзи, почнаа да ги молат боговите за милост, но се беше залудно, боговите не сакаа да се предомислат и ги претворија во бисерки со забележан пердув, што стана симбол на нивните солзи. Еве ја приказната за оваа птица, според грчката митологија.

Карл Линеус ја опишал птицата во 1766 година и на својот вид му го дал името Нумида мелеагрис. Името беше дадено во чест на татковината, од каде е донесено, патронимиката - како признание за легендарните подвизи на Мелигер.

Зборот "бисерки" се појави во врска со старото руско име "цар", така, бисерки е кралска птица.

Затоа, првиот птиците што се појавија во Русија во 18 век биле украсни. После тоа, тие започнаа да се одгледуваат во живинарски фарми за производство на диетална храна. Домашната птица изгледа како дива птица, но има промени во тежината и производството на јајца. Овие индикатори значително се зголемија. Значи, кај бисерки во природата, има до 20 јајца во спојката, додека некои домашни лица можат да бројат до 150 јајца годишно..

Диетално месо и јајца

Бисерки се одгледуваат за производство на високо квалитетно месо. Слично е на месото од дивеч и никогаш не е масно. Јајцата на бисерки се исто така вкусни.

Месото и јајцата бисерки се супериорни во однос на хранливата вредност и вкусот на сите други., добиени од која било друга живина. Не е ни чудо што во минатото ги нарекувале „кралски птици“. А, морските птици стари 3-5 месеци се особено добри, нивното младо млечно месо се одликува со својот извонреден вкус, се користи пржено или задушено. Која е употребата на труп? Содржи околу 81% за идна употреба, делови за јадење содржат 27% протеини, околу 0,6% маснотии, 1,1% минерали.

Месото има висока содржина на калории. Него необичен вкус типичен за игратаи (фазани, еребици). Јајцата тежат околу 45 g, тие се помали од пилешките, но имаат многу повеќе сува материја, витамин А, липиди, каротеноиди. Составот е скоро двојно поголем од пилешкото: витамини А, Д3, Е и група Б..

Јајцата се во облик на круша, густа, цврста светло-кафеава школка, голема жолчка, пријатна за јадење. Ако го споредиме со пилешка школка, тогаш бројот на пори е помал, дебелината е поголема, затоа, пристапот на патогената микрофлора до нив е поограничен, испарувањето на влагата одвнатре е незначително. Овие квалитети им даваат на јајцата можност за долгорочно чување и транспорт на долги растојанија. Ако се чуваат на температура помеѓу 4 и 6 степени, тие не ја губат својата свежина и хранлива вредност до 3 месеци..

Раси на бисерки

Домашните бисерки одгледувале околу 20 раси. Повеќето раси на бисерки се во насока на месо. Ние сме заинтересирани за најпопуларните, во голема побарувачка. И ова е сиво-попрскана, сибирска бела, Загорск бело-гради.

• Сива попрскана раса

Оваа раса има друго име - сребрено сива. Возрасни поединецот достигнува тежина од 1,6 до 1,8 кг. Разликата помеѓу оваа раса од останатите е месото што е особено вредно според вкусот. Јајцата по сезона носат до 90 парчиња, нивната тежина е околу 45 гр. Перјето одговара на името - сиво-попрскана, вратот на бисерки е од виолетово-сива нијанса.

• Сибирски белци

Сибирските бели бисерки имаат темно сив клун, досадна бела перја, на која се наоѓаат сјајни снежно-бели дамки. Главата на птицата е мала, вратот е сино-бел, нема пердуви на него. Мажјаците и женките може да се разликуваат првенствено по обетките. Во првиот, тие се сино-црвени, во вторите, светло-црвени. Темно розовиот клун е малку закривен, чешелот е со светло-кафеава боја. Тежината достигнува 1,8 кг кај мажите, и 1,6 кај жените. Јајцата се носат со тежина од 45 g годишно, има околу 100 од нив.

• Бело гради на Загорск

Оваа раса се одгледувала во градот Загорск. Тие ја измешаа крвта на белите московски петли и сиво-попрсканите бисерки. Бојата се покажа како сиво-попрскана од грбот и крилјата, од страната на стомакот и градите - бела. Главата без пердуви не е ниту мала ниту голема. Чешел е кафеав, кожен, кочињата се мали, но месести. Клунот е закривен. Weighенките тежат околу 1,7 кг, мажите околу 2,1 кг.

Карактеристики на бисерки

Негативно:

• Овие живина, за разлика од другите скротени од човекот, ги задржаа навиките на дивината. Дури и денес е тешко да ги научите да положуваат јајца во гнездото, тие секогаш се стремат да изберат подалечно место. По положувањето на јајцето, бисерки не сакаат да го инкубираат, затоа, ако ви треба потомство бисерки, подобро е да користите инкубатор или да купите кокошки Бантамок, кои ги користите како „жив инкубатор“.
• Оваа птица лета добро, па можете да ги исечете пердувите на едното крило, во овој случај нема да лета далеку и проблемот ќе исчезне. Сепак, оваа постапка мора редовно да се повторува..

Придобивките од одгледување бисерки:

• Бисерки добро толерираат зимски настинки (до 50 степени), поради што можат да се одгледуваат во северните региони. Тие исто така се чувствуваат добро на топлина - до 40 степени.
• Во споредба со другите живи, бисерки поретко ќе се разболат. Тие практично не се подложни на леукемија, болест на Марек итн. Но, оваа птица не сака застоена и расипана храна. Таквото хранење може да предизвика напад на возрасната генерација.

Морските птици се подвижни птици и срамежливи. Нив исплашен од силниот шум, појава на странци. Тие се силно приврзани за својот господар, дури се искачуваат на неговите раменици и ја пикаат храната од неговите раце. Странците не се толерираат и ако ги земат во рацете, тие се жестоко изгребани и пек.

Дури и ако не сте во близина на куќиштето за одење, ќе го препознаете пристапот на опасност со крик на птица. Значи, тие ќе пријават дека мачка, куче или странец оди во близина. Затоа, секогаш ќе бидете во знаење..

Една од карактеристичните одлики на бисерки е нивната рамнодушност кон компирната буба од Колорадо. Многумина веќе се свесни за овој посебен избор. Сепак, овие птици јадат подеднакво добро не само тоа, туку и кој било друг вид инсекти. Ако летото се на „бесплатен леб“, лесно можат да се хранат, а компирната буба од Колорадо ќе стане првата жртва, бидејќи нејзината боја е прилично забележлива.

Високо интересно за гледање птици, кога ќе се отвори „ловната сезона“ на компирната буба во Колорадо. На полето со зелен компир, јасно се гледаат нивните попрскани грбови и светла боја на главата. Тие внимателно гледаат под лисјата од различни страни, во надеж дека ќе ја пронајдат ларвата на бубачката или самиот тој, кога ќе ја видат, ја зграпчуваат со молскавична брзина, не дозволувајќи да се освести. За време на нивниот „лов“ тие често викаат меѓу себе, информирајќи ги своите роднини за нивното откритие. Овој предност во храната лесно се користи од градинари и градинари. Друг важен додаток. Ова е единствената птица од редот на кокошки што нема навика да весла со шепите. Затоа, откако ги пуштивте бисерки во градината, можете да бидете смирени за редот во креветите..

На овој начин, домашните бисерки се многу профитабилни птици од која било гледна точка. Дали сакате да растете заради убавина, но сакате - поради месо и јајца, особено затоа што нивните корисни својства се поредок поголем од другите птици што живеат дома.